Konsultacja

Prowadzisz restaurację i czujesz, że coś nie działa tak, jak powinno? A może dopiero planujesz otwarcie i chcesz uniknąć kosztownych błędów?

W ramach indywidualnej konsultacji przyjrzę się Twojej marce z wielu perspektyw: od komunikacji i identyfikacji wizualnej, przez social media i promocje, aż po detale wystroju, menu i ogólne doświadczenie gościa.

Od lat pracuję z restauracjami w całej Polsce – od kultowych marek po zupełnie nowe koncepty. Wspieram zarówno inwestorów na etapie tworzenia restauracji, jak i lokale działające od lat, które potrzebują świeżego spojrzenia lub konkretnego planu zmian. Pracowałem m.in. z takimi markami jak Thali, Sushi Today, Yuzu Warsaw, Smashny Burger, Blue Cactus, Bella Napoli czy India Concept, a każdą współpracę zaczynam od zrozumienia miejsca i jego potencjału.

Podczas konsultacji:

• wskażę, co działa, a co wymaga poprawy,

• zaproponuję konkretne rozwiązania dopasowane do Twojego lokalu i budżetu,

• podzielę się sprawdzonymi praktykami z rynku gastronomicznego – również z zagranicy,

• odpowiem na Twoje pytania i pomogę Ci wyznaczyć dalsze kierunki rozwoju.

Działam konkretnie, praktycznie i bez zbędnego marketingowego żargonu.
Możemy spotkać się online lub na miejscu w Twojej restauracji.

Zacznij od rozmowy – czasem wystarczy jedna dobra godzina, żeby zobaczyć swój biznes inaczej.